자취생 간편 요리부드러운 전자렌지 계란찜만드는법 새우젓 계란찜만들기누구에게나 ‘처음’은 어렵지만요.요리도 마찬가지로 처음에는 뭐부터 시작하는 게 맞는지 잘 몰라서 시간도 오래 걸리고 영상이나 책을 따라 만들다 보면 가끔 결과가 달라서 실망스럽기도 하는데요.집집마다 불의 세기도 다르고, 사용하는 양념장도 차이가 있고~ 계량을 해도 재료의 양도 다를 수 있으니까… 무엇보다 사람마다 취향이 다르기 때문에 요리는 자꾸 만들면서 자신에게 맞는 방법을 익혀야 합니다.요즘 시간 날 때마다 아이가 제 블로그에 있는 음식 중에 하나를 골라서 직접 해보는데 그 중에서도 전자레인지 계란찜 만드는 방법은 불을 안 쓰고 할 수 있는 반찬으로는 한 번에 성공하거든요.요리와는 거리가 멀다~ 우리 아이가 성공하면 혼자 사시는 분들도 아주 쉽게 전자레인지에 만들기 좋을 것 같아서 새우젓 계란찜 만드는 법을 올려보겠습니다.누구에게나 ‘처음’은 어렵지만요.요리도 마찬가지로 처음에는 뭐부터 시작하는 게 맞는지 잘 몰라서 시간도 오래 걸리고 영상이나 책을 따라 만들다 보면 가끔 결과가 달라서 실망스럽기도 하는데요.집집마다 불의 세기도 다르고, 사용하는 양념장도 차이가 있고~ 계량을 해도 재료의 양도 다를 수 있으니까… 무엇보다 사람마다 취향이 다르기 때문에 요리는 자꾸 만들면서 자신에게 맞는 방법을 익혀야 합니다.요즘 시간 날 때마다 아이가 제 블로그에 있는 음식 중에 하나를 골라서 직접 해보는데 그 중에서도 전자레인지 계란찜 만드는 방법은 불을 안 쓰고 할 수 있는 반찬으로는 한 번에 성공하거든요.요리와는 거리가 멀다~ 우리 아이가 성공하면 혼자 사시는 분들도 아주 쉽게 전자레인지에 만들기 좋을 것 같아서 새우젓 계란찜 만드는 법을 올려보겠습니다.재료 계란 3개와 같은 양으로 생수를 잘게 썬 쪽파 1~1.5T(생략가능) 새우젓국 위주로 크게 1T요리술 1T소금, 검은깨 적당량 ※계량: 밥스푼(T) 새우젓 건더기가 들어가면 그 부분이 짤 수 있으니 국물 위주로 넣어주세요.새우젓에 따라 짠맛이 다르니까~ 양은 조절해서 넣어주세요!새우젓 계란찜 만드는 법새우젓 계란찜 만드는 법01.그릇에 계란 3개를 넣고 새우젓과 요리술을 1스푼씩 넣습니다.01.그릇에 계란 3개를 넣고 새우젓과 요리술을 1스푼씩 넣습니다.02. 계란물을 잘 섞은 후 달걀물과 같은 양의 생수나 육수를 넣고 섞어줍니다.계란과 물의 비율은 1:1이지만 좀 더 부드럽게 하고 싶으신 분들은 물을 조금 더 넣으시거나 우유를 타셔도 됩니다.02. 계란물을 잘 섞은 후 달걀물과 같은 양의 생수나 육수를 넣고 섞어줍니다.계란과 물의 비율은 1:1이지만 좀 더 부드럽게 하고 싶으신 분들은 물을 조금 더 넣으시거나 우유를 타셔도 됩니다.03. 잘게 썬 쪽파 1~1.5스푼을 넣고 랩으로 씌운 후 포크로 구멍을 뚫습니다.03. 잘게 썬 쪽파 1~1.5스푼을 넣고 랩으로 씌운 후 포크로 구멍을 뚫습니다.04. 전자레인지에 넣고 6~7분 데워줍니다.전자레인지마다 돌리는 시간은 조금 다를 수 있습니다.젓가락으로 찔렀을 때 계란물이 묻어있지 않으면 잘 익었다는 거죠?!04. 전자레인지에 넣고 6~7분 데워줍니다.전자레인지마다 돌리는 시간은 조금 다를 수 있습니다.젓가락으로 찔렀을 때 계란물이 묻어있지 않으면 잘 익었다는 거죠?!04. 전자레인지에 넣고 6~7분 데워줍니다.전자레인지마다 돌리는 시간은 조금 다를 수 있습니다.젓가락으로 찔렀을 때 계란물이 묻어있지 않으면 잘 익었다는 거죠?!먹기 전에 깨를 으깨서 입에 따라 참기름을 살짝 말아 고소하게 드셔도 돼요.내가 옆에서 방법을 설명하면서 아이가 만들었어요.비주얼이 이 정도면 나쁘지 않죠?한번 만들어보고 간단하다면 다음에 다시 할 수 있을 것 같다고 합니다.소금으로 간을 해도 되지만 새우젓을 넣으면 감칠맛이 납니다.더 깊은 맛을 내고 싶다면 물 대신 다시마 육수를 넣으면 GOOD! 자취생 간편 요리로 좋은 부드러운 전자레인지 계란찜~ 반찬으로 해보세요.소금으로 간을 해도 되지만 새우젓을 넣으면 감칠맛이 납니다.더 깊은 맛을 내고 싶다면 물 대신 다시마 육수를 넣으면 GOOD! 자취생 간편 요리로 좋은 부드러운 전자레인지 계란찜~ 반찬으로 해보세요.
